Ořechy jsou zdravá a chutná pochoutka, která by měla být součástí každého zdravého jídelníčku. Ořechy jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu, zdravé tuky a další živiny. Vyberte si ořechy také podle toho, jak působí na zdraví.
Výhody konzumace ořechů
Mezi největší výhody pravidelné konzumace ořechů patří snižování rizika srdečních onemocnění, snižování rizika rakoviny, snižování hladiny cholesterolu a zlepšení kognitivních funkcí.
Mandle
Mandle jsou jedním z nejzdravějších ořechů. Jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu, zdravé tuky a vitamin E. Mandle mají také řadu zdravotních výhod, mezi ně patří například snížení hladiny cholesterolu a snížení rizika srdečních onemocnění. Tyto ořechy jsou také skvělým zdrojem manganu, který je důležitý pro metabolismus kostí a cukru v krvi.
Lískové ořechy
Lískové ořechy jsou dalším zdravým a chutným typem ořechu. Jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu, zdravé tuky a vitamin E. Lískové ořechy mají také řadu zdravotních výhod, od zlepšení kognitivních funkcí až po snižování rizika rakoviny. Lískové ořechy jsou navíc skvělým zdrojem manganu, železa a hořčíku.
Kešu ořechy
Kešu ořechy patří mezi nejoblíbenější a jejich použití je možné při sladkých i slaných pokrmech. Tyto ořechy jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu a zdravé tuky. Jsou také dobrým zdrojem hořčíku, který je důležitý pro svalovou a nervovou funkci.
Vlašské ořechy
Vlašské ořechy jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu, zdravé tuky a omega-3 mastné kyseliny. Jsou také dobrým zdrojem vitaminu E, který je důležitý pro imunitní systém.
Vlašské ořechy jsou i cenným zdrojem selenu, který je důležitý pro správnou funkci štítné žlázy.
Všechny tyto ořechy jsou zdravou a chutnou pochoutkou, která by měla být součástí každého zdravého jídelníčku. Nebojte se doplnit kromě ořechů také sušené ovoce a semínka. Vybrat si můžete i směsi ořechů, ovoce a semínek.